Gratin dauphinois express

Envie d'un gratin dauphinois mais vous n'êtes pas motivés car la préparation est trop longue ? Voici une recette express, hyper crémeuse.

Temps de préparation : 15 mins
Temps de cuisson : 38 mins
Temps de repos : 0 mins
Quantité : Pour 3-4 pers.

Préchauffer le four à 180°C.
Éplucher les pommes de terre et couper-les en rondelles à l'aide d'une mandoline.
Mélanger avec la crème, le sel, le poivre et la muscade.
Verser dans un ultra pro (ici le 2L). Couvrir et faire cuire au micro-ondes 8mins à 600 watts.
Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 30mins.

Vous pouvez y ajouter des dès de jambon, des oignons, etc.

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