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Quiche sans pâte

Une recette rapide quand on a pas trop le temps de cuisiner. Vous avez envie de manger une quiche mais vous n'avez pas de pâte ? J'ai la solution pour vous.

Temps de préparation : 10 mins 

Temps de cuisson : 30 mins

Temps de repos : 0 mins

Quantité : Pour 6 parts

Les ingrédients

  • 2 oeufs
  • 125ml de crème liquide
  • 150ml de lait
  • 110gr de farine
  • 50gr de fromage râpé
  • sel, poivre
  • dés de jambon

Les étapes

  1. Préchauffez votre four à 190°C.
  2. Dans le speedy chef 2, fouettez les oeufs, la crème et le lait en V1.
  3. Ajoutez la farine, du sel, du poivre, le fromage râpé et mélangez en V2.
  4. Versez la pâte dans le moule de votre choix (posé sur une grille froide) et parsemez de dés de jambon.
  5. Enfournez 30mins.

Ajustez le temps de cuisson en fonction de la forme de votre moule.

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