Hoops aux pommes

Les étapes

1. Préchauffer le four à 190°C.
2. Éplucher, épépiner et couper les pommes en dés.
3. Les faire cuire dans le Pichet MicroCook 1L avec le beurre et le sucre vanillé, 3 à 4 mins à 600 watts.
4. Ensuite, dans un bol batteur, mélanger les œufs et le sucre avec le fouet mélangeur.
5. Y ajouter la farine, la levure et bien fouetter.
6. Maintenant, y ajouter les pommes cuites et mélanger avec une spatule.
7. Remplir le Moule à Hoops, posé sur la grille froide du four.
8. Enfourner 20 mins.

Je vous conseille de déguster ces hoops encore tiède avec une bonne chantilly maison ou du caramel au beurre salé... ou bien les deux pour les plus gourmands !